2011. március 10., csütörtök

Répás süti

150 g puha margarin (vagy vaj)
150 g cukor
250 g liszt (lehet teljes kiőrlésű is)
1 csomag sütőpor
2 tojás
1 csomag vaníliáscukor
1/2 teáskanál őrölt fahéj
200 g finomra reszelt répa




Előmelegítjük a sütőt 170-180 fokra, majd a hozzávalókat összekeverjük kézi robotgéppel (először a cukrot és a margarint, majd a répán kívül minden mást, és ha már sima a tészta, akkor a répát is belekeverjük). A masszát betesszük a formába (őzgerinc, kuglóf... szinte bármilyen jó), majd kb 40 percig sütjük. Ha kivettük a sütőből tehetünk rá citrommal kevert porcukrot (sok cukor, kevés citrom).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése